有趣錦囊

新設缸

一個新設缸者,或一個水族箱新手常遇到的現象∕問題。

記得在初接觸養魚時,用的是一個裸缸(即無沙無泥無草無石無木)來養數十條熱帶魚,由於無養水(後來明白
其實即是養菌。註:注意此養水與換水之前的養水有所不同,換水前的養水主要為讓自來水中的氯經暴氣後減少,
水幾天便白濁,又有腥味,魚亦開始死;但自己還以為濾水器太污糟,於是又換水,又徹底清潔當時頂濾的生化棉,
結果很明顯,白濁又於數日後重現,死魚不斷,跟著又重覆以上動作,如是者,混沌了數月,幾乎每星期買一次魚,
但每隔幾天又從缸撈出幾尾死魚。

問一些當時有養開魚前輩,可是他們也說不上原因,只道他們不用換水那樣頻密也不會死魚,更莫談甚麼養菌理
論了。直至後來看過一本叫作「最完美水草水族箱」的書後,才開始對此題目有較具體的瞭解,也開始明白「養
魚先從養水起」的道理。

然而,當小弟一旦明白這個道理後,卻發覺其實只要有時間去設一個缸,不急進,其實在沒有任何附加的菌(無論
乾菌或 PSB 或其他硝化細菌)的添加下,水草缸也自然會取得一個平衡!但注意的是缸內各種生物數量的平衡,
例如密植水草,魚兒數量,餵飼的控制等;然而小弟亦曾試過加添坊間能買到的一些硝化菌,但由於自家的硝化系
統已成,效果並不顯著,但相信在初設缸時加入此類菌的種是有一定幫助的。

以下是小弟曾在別文中發表過的一些生物或菌在水族箱中所做的化學作用:

水中的氨(NH3)和銨(NH4+)主要是經由微生物進行胺基酸(由生物∕植物∕排泄物而來)之脫胺基作用而產生,此過程好像亦有稱為氨化作用。

然後下一步才是我們熟知的所謂硝化作用:

1. 藉某些好氧的硝化菌,將氨氧化為亞硝酸鹽

2NH3 + 3O2 → 2HNO2 + 2H2O(水)

離子化後,亞硝酸(2HNO2)變成亞硝酸鹽離子(H+ NO2-)

2. 再藉另一些好氧的硝化菌,將亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽

2NO2- + O2- → 2NO3-

3. 再藉另一些厭氧的硝化菌將硝酸鹽還原為氮氣,其過程即是所謂脫氮作用

硝酸鹽 → 亞硝酸鹽 → 一氧化氮 → 氧化氮 → 氮氣(N2)

其實據小弟有限的知識理解,此硝化過程亦即是生物過濾,目的是把水中的毒性降低(因氨和銨對大部份生物而 言是有毒的),所以在自來水的過濾中也會有此過程,而當用在水族箱中則會創造出一個更適合魚兒生活的(無毒的)環
境!

這些注意事項可以歸納如下:

1.新水/新設缸投菌
菌是靠水中有機物(魚屎、魚屍等)而存活的,如果因為水中沒有足夠的有機物存在,它們一來沒有存在的必要,甚
至無法長期生存。因此,在新水階段就加入菌種未必能達到預期的效果。

2.忌使用殺菌水
切勿與消毒殺菌藥同時使用,否則浪費,如果真的要使用,需亦等藥物消耗了,大約一星期左右,始再添加菌劑。

3.要注意水溫
最適宜的水溫是26至29度。

4.要注意pH值
淡水硝化細菌在pH值等于中性時的效果最佳,在酸性水質中效果最差,因此若能將水族箱中的水質調整至中性或弱
鹼性,它的淨水效果會好一些。

5.要注意細菌之間的共容性
若要同時放養不同的細菌應該注意細菌之間的共容性。例如:硝化細菌和光合細菌並不適合同時放養在同一水族
箱裡,因為它們淨化水質的過程互有抑制作用,可能會降低其淨化效果。

6.要為細菌提供足夠的可居住空間
應該配合生化過濾系統(如配有生物環生物綿的過濾器)為細菌創造更多的可居住空間供它們繁衍。

7.注意銷化菌的數量
過多的菌量競相消耗有限的細菌營養物(缸內的有機物),同樣會導致它們的快速死亡。

8.注意菌的生命周期
水草缸中因為定期添加肥料等營養劑,而肥料中亦含微量元素,可以提供菌種作食糧、生長及繁衍的所需。如此,
菌在水草缸中的生命周期可能比一般齋養魚的缸,要存活長許多。換言之,如果齋養魚的缸需約一星期定期補充
菌種一次,但水草缸則可以兩星期一次。

另外換水或清洗濾器後,以及進行藥物治療以後,大家均可以作不定期添補,以確保菌種的生態系統能成功的建
立與維持。

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